摘要:人们总说,座月子是女人获得第二次生命的机会,月子里如果调养得好的话,之前有的小毛命都会统统不见了的,所以说在月子里吃得好是很重要的事。为了你的老婆,爱 人你一定要看看,收藏好。我们粤西的传统是月子里,吃汤,几乎天天喝一天一只(2到3斤),这...
人们总说,座月子是女人获得第二次生命的机会,月子里如果调养得好的话,之前有的小毛命都会统统不见了的,所以说在月子里吃得好是很重要的事。为了你的老婆,爱 人你一定要看看,收藏好。
我们粤西的传统是月子里,吃汤,几乎天天喝一天一只(2到3斤),这个汤还真是好东西。
科普一下
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
所以这个汤不单产妇可以喝,而是人人可以喝的美味的汤。
1、把鸡杀了,我胆小,都是拿到市场处理的,感觉特贵,不用10分钟收费5块,如果我会我也去开个!!一本万利呀!!
精选本地一年龄的走地三黄鸡(吃惯走地的,可真心起不下笼养的)。
2、砍件、拍姜。
3、放油下锅,放姜下去爆香。
4、下锅爆炒。
5、爆到5成熟的时候加入黄酒和盐,继续翻炒。
6、炒到9成熟加入开水。
7、转到汤锅,文火煲60分钟,美味就好了。