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月子中心大厨为您解读科学的月子餐

2022-10-09 22:43:02 2793

摘要:坐月子,是中国传统的习俗,随着时间演变及社会心态的变迁,现在坐月子最大的意义,就是做好产后护理、最大限度恢复及预防女性身体的损伤,进而达到强化体质的目的。千恩月子会所的理念就是所根据中国传统理念“养在先,治在后,食为先,药为后。”好的月子调...

坐月子,是中国传统的习俗,随着时间演变及社会心态的变迁,现在坐月子最大的意义,就是做好产后护理、最大限度恢复及预防女性身体的损伤,进而达到强化体质的目的。

千恩月子会所的理念就是所根据中国传统理念“养在先,治在后,食为先,药为后。”

好的月子调养是一个完整的体系,在千恩月子中心,有专业的医师为产妇和宝宝进行专业的检查、有专业的中医师为产妇进行身体的调理、有专业的护士为您定制私人专属的护理。当你的身体慢慢恢复后还可以进行专业的瑜伽练习,美容护理。

优美的环境让您清心静气的坐月子,享受初为人母的喜悦,在这青山秀丽间一份只属于您和宝宝私密的恬静。

“养”说完了再说说“食”吧!根据营养学要求月子餐不仅要满足产妇的营养需求,还需要进行膳食的调整,要求多汤水、清淡少盐;蛋白质含量要求相对较高,因为要满足产妇和宝宝的蛋白质充足。月子餐还要求少食多餐、量要求由少到多、由稀到稠,由细到粗,易于消化,高热量、低脂肪。

根据以上月子餐的要求为了使月子餐的传统理念与当代营养科学有机的融合千恩月子会所与大连营养师俱乐部的营养大咖王兴国老师成功签约,并由多学科教研主任刘丹老师率多名食品专业硕士、围产期医生、婴幼儿保健医师组成的12人专家团组成月子餐专项的研发团队同千恩月子会所联手打造专业、准确、个性化的哺乳期均衡全面的营养饮食。

在这个高大上的团队中,我们今天有幸请到了从事多年月子餐研发、制作的张泽舜老师,张老师给大家分享了多年来从事月子餐的经验之谈,妈妈们可以作为参考。

妈妈怀孕期间使得生理各个系统产生巨大变化,产后需要6~8周的时间才能恢复,故从中医观点来看,产后是调养妈妈筋脉气血最佳的时机,必须利用产后一个月的时间,好好调理,摄取充足的营养,才能恢复气血与体力,因经历生产所耗损的体内器官才可能得以康复。 若坐月子期间没有好好调理,日后容易有腰肩背痛、头晕、皮肤松弛、子宫及你脏下垂及月经不顺等遗患。总之,坐月子的确是女性健康再加分的重要阶段,建议产妇及家人们多多用心,好好了解传统的内涵,了解哪些规范是必须遵守的,因时制宜为以后的健康打下良好的基础。

坐月子期间的调养是否得宜,关系到妈妈未来身体的健康状况,如果能掌握调理的时机,按照正确的方法做月子,适度地,补充养血,摄取丰富的营养以及充分的休息,就能改善某些生产前,体质不佳的问题。所以坐月子期间。【饮食调养】扮演了重要的角色。产后的营养补身不应只局限于营养的补充,而是依照产妇的体质,选择合宜的药膳与食材才能有针对性的恢复生理机能。

中医讲究【辩证论治】.坐月子的食材药膳,必须视妈妈的体质而有所调整,寒性体质的妈妈肠胃较虚弱,适合温补,必须避免过油腻的烹饪方式,以免肠胃不适;热性体质的妈妈易上火,料理则要减少姜,酒,麻油的用量。中性体质的妈妈,饮食搭配上较具有弹性,应避免过于寒凉、油腻燥热的食材,以新鲜温和的食材为主。找到适合自己的食材与药膳才能补得好,补得巧。尤其是亲自哺乳的妈妈,想要让乳汁更充盈,乳汁中的营养更全面,同时为宝宝带来更棒的抵抗力。

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